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EDICIÓN ESPAÑA

La cocina de Emirates Airlines: así prepara 225.000 comidas diarias

 Emirates Flight Catering es la empresa de catering más grande del mundo. Hace 110 millones de comidas para vuelos al año que consumen los 55 millones de pasajeros de la aerolínea al año. En 2018, los pasajeros de Emirates devoraron más de 72 millones de panecillos, más de 61 toneladas de fresas, 187 toneladas de salmón y 1.350 toneladas de patata, según Business Insider.


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