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EDICIÓN ESPAÑA

8 marzo, 2019

VIVA vuelve a invertir 8 millones en renovar sus hoteles para este 2019

La cadena mallorquina Hotels VIVA ha vuelto a invertir 8 millones de euros en renovar sus establecimientos para esta temporada de 2019 con la intención de innovar y apostar por la sostenibilidad.  La mayor parte de la inversión se ha dirigido a mejorar las habitaciones,... Seguir leyendo...


10 abril, 2018

El hotel Es Príncep ficha al chef Andreu Genestra como director gastronómico

El hotel Es Príncep ficha a Andreu Genestra como director gastronómico del establecimiento hotelero de lujo. Poseedor de una estrella Michelin en el hotel Predi Son Jaumell, Genestra se pone al frente de un equipo de 30 profesionales con el objetivo de mezclar la innovación... Seguir leyendo...


8 septiembre, 2015

“TripAdvisor no es más que un tebeo”

Los más afamados cocineros de Mallorca se rebelan contra TripAdvisor. Estos chefs, algunos incluso con estrella Michelin, critican al igual que llevan años haciendo los hoteleros la escasa fiabilidad de esta plataforma que permite escribir comentarios a cualquier persona... Seguir leyendo...


6 agosto, 2015

Maria José Hidalgo, Barceló y Piñero acuden a la recepción de los Reyes

La tradicional recepción de los Reyes a las autoridades de Baleares y miembros de la sociedad civil ha contado de nuevo este año con representación de algunos de los principales grupos turísticos del país como Globalia, Barceló o Piñero.   Entre los cerca de... Seguir leyendo...




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