NH Hotel Group ha inaugurado un nuevo establecimiento de su enseña upper-upscale (de alto nivel), NH Collection, en Bruselas. Se trata del NH Collection Grand Sablon, el segundo de esta marca en la capital belga que se suma a los 67 ya existentes en todo el mundo.
El establecimiento está ubicado en el distrito de Sablon, conocido por sus numerosas tiendas de antigüedades y galerías de arte. El hotel cuenta con 192 habitaciones completamente renovadas a las que se añaden 11 áreas para reuniones y eventos con capacidad para 250 personas.
Una de las características de la marca upper-upscale de NH es su apuesta por la alta gastronomía. Así, el NH Collection Grand Sablon ofrece dos restaurantes, el Hispania Brasserie y el Hispania Gastronomique, este último liderado por el reconocido chef español Marcos Morán (1 estrella Michelin).
Esta apertura coincide con el primer aniversario de la llegada de la marca NH Collection a Holanda con tres hoteles en el centro de Ámsterdam: El NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky, el NH Collection Doelen y el NH Collection Barbizon Palace, todos con cinco estrellas.
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