Establecimientos cuya situación, instalaciones y servicios permiten a los clientes, bajo fórmulas previamente determinadas, el disfrute de sus vacaciones en contacto directo con la naturaleza, facilitándoles, por un precio alzado, hospedaje en régimen de pensión completa, junto con la posibilidad de practicar deportes y participar en diversiones colectivas. Existen una treintena de estas ciudades en España repartida por las principales zonas turísticas del país.