Cadena hotelera. Fue creada en enero de 1998. Producto de la escisión de Garden Hotels & Apartotel. Dos de sus propietarios, Bartolomé Plomer y Pedro Pascual formaron la sociedad Explotacions Turístiques de les Illes SL para gestionar y comercializar sus hoteles bajo la marca comercial de Viva Hotels & Resorts. La cadena cuenta con 17 hoteles en Mallorca y Menorca. Doce operan bajo la marca Hotels Viva, especializada en el turismo vacacional familiar. Dos bajo la insignia de Vanity Hotels, orientados exclusivamente a un público adulto de gusto refinado. La mayoría de los establecimientos tienen la categoría de cuatro estrellas; ubicados en la bahía de Alcúdia, Cala Mesquida, Palmanova y Cala’n Bosch (Menorca).