Marca hotelera más grande de la cadena Starwood Hotels & Resort. Fue fundada en 1937 por Ernest Henderson y Robert Moore que adquirieron su primer hotel en Springfield, Massachusetts. Dos años más tarde compraron tres hoteles más en Boston y pronto expandieron sus propiedades. Se convirtió en la primera cadena de hoteles en cotizar en la Bolsa de Nueva York. En 1949 inició su salto internacional con la compra de dos cadenas hoteleras canadienses. En 1998, Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc adquirió Sheraton. Cuenta con 462 hoteles repartidos entre los cinco continentes. En España dispone de seis establecimientos, tres de ellos en las Islas Canarias, uno en Mallorca y dos en la provincia de Madrid.