2 abril, 2024
La prensa inglesa, indignada con Andalucía, Benidorm y Mallorca
Por R. P.
La prensa británica vuelve a atacar a los destinos turísticos españoles, alertando de los supuestos “peligros” que se pueden encontrar los turistas en sus próximas vacaciones. The Sun ha elaborado una publicación que pone el foco en tres regiones: Andalucía,... Seguir leyendo...27 marzo, 2024
Avalancha de turistas en Canarias: “No damos abasto”
Por R. P.
El sector turístico canario se ha visto desbordado por la avalancha de turistas durante las vacaciones de Semana Santa gracias al buen tiempo. Hoteles, bares y restaurantes están recibiendo una altísima cantidad de clientes, viéndose obligados a contratar personal... Seguir leyendo...3 febrero, 2024
Riu se hace con la certificación “Desperdicio Alimentario Cero” de Aenor
Por R. P.
Riu y Aenor han sellado una alianza para certificar a los establecimientos de la cadena con el nuevo sello “Desperdicio Alimentario Cero”, lo que responde a la gran apuesta de la empresa por evitar el deshecho de comida en sus bares y restaurantes, que se recoge en... Seguir leyendo...17 abril, 2023
El ticket viral de un restaurante y el temor a que llegue a España la propina obligatoria
Por R. P.
El fenómeno de la propina obligatoria que se es muy común en un gran número de países cada vez está más cerca de llegar a España. El incremento de costes que ha sufrido el sector de la restauración por la inflación, está llevando a los establecimientos a recurrir... Seguir leyendo...21 marzo, 2023
El turismo “pesca” en la construcción para paliar la falta de personal
Por R. P.
La captación de personal desde el sector de la construcción parece ser una de las soluciones que están encontrando los empresarios turísticos de Baleares para paliar la escasez de personal que se viene observando desde el inicio de la pandemia. (Las grandes hoteleras... Seguir leyendo...3 abril, 2022
El rey del "simpa": seis años comiendo "por la cara" en restaurantes
Por R. P.
Un hombre de 47 años se ha hecho famoso en Zaragoza por sus artimañas para conseguir comer gratis en bares y restaurantes sin castigo alguno. Según informa el Heraldo de Aragón, acumula hasta cuarenta y seis detenciones en los últimos años, y en ninguna de ellas... Seguir leyendo...24 enero, 2022
Los dueños del restaurante Amazónico impulsan un hotel en Madrid
Por Redacción Preferente
Otro reconocido grupo de restauración como es el de Amazónico ha dado el salto a la hotelería, según detalla 'Desarrollo' este lunes. El Grupo El Paraguas, propiedad de Sandro Silva y Dogus, y tras consolidar su presencia en una cartera de restaurantes de moda en... Seguir leyendo...3 junio, 2020
Así serán las vacaciones en los hoteles de la cadena Riu
Por R. P.
RIU Hotels & Resorts ha elaborado un manual para guiar a los hoteles que reabren tras el cierre provocado por la pandemia de Covid-19. Con el objetivo de minimizar el riesgo de contagio tanto de huéspedes como de trabajadores, adoptará medidas de higiene y desinfección... Seguir leyendo...5 diciembre, 2019
Hostelería: más facturación en 2018 pero menos peso en el PIB español
Por R. P.
La hostelería española, con más de 300.000 establecimientos, 1,7 millones de trabajadores y una facturación de 123.612 millones de euros, lo que supone un 6,2% del PIB nacional, modera su crecimiento y se enfrenta a nuevos retos, entre los que cobran especial importancia... Seguir leyendo...21 octubre, 2019
De verdad, ¿el turismo se hunde en Cataluña?
Por Graciano Palomo
Aviso a navegantes contrahechos o malintencionados. Pese a quien pese, mientras cuente con la aquiescencia de mi editor y mi director, este columnista, que lo único que persigue es contar la realidad turística de nuestro país y comentarla –lógicamente, desde mi mejor... Seguir leyendo...